2013/07/07

トマティロ


メキシコのホオズキみたいな野菜、トマティロ。
ずっと気になってたんやけど、どないしていいんか分からんかったから
今まで遠巻きに見るだけやってんけど、
サルサのレシピを見つけたんで本日初トマティロ体験!





チポトレの缶詰でスパイシーなサルサが出来上がり!ビールに合う!


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